Mais uma experiência gastronómica, desta vez um peixe essencialmente de lago, mas também de rio cujo nome é Morone chrysops ou vulgarmente chamado "White bass".Pena que em Portugal ainda ninguém se tenha lembrado de fazer criaçao aqui deste amigo, pois é um peixe bastante saboroso, de sabor muito fino e de certa forma semelhante ao da Choupa. Quiçás tenha tido sorte, pois desta vez era peixe selvagem, e nao de aquacultura, mas verdade é que me convenceu :)
E segundo consta é um peixe particularmente frequente nestas zonas e bastante apreciado pelos colegas pescadores... Entre isso e que descobri que a Universidade tem uma equipa própria de pesca, já imaginam eheh
E segundo consta é um peixe particularmente frequente nestas zonas e bastante apreciado pelos colegas pescadores... Entre isso e que descobri que a Universidade tem uma equipa própria de pesca, já imaginam eheh
Sem comentários:
Enviar um comentário